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I "colli di cuoio" sono una speciale unità militare destinata a un villaggio vietnamita per insegnare agli abitanti a difendersi dal nemico. L'impatto tra le due diverse culture, le rispettive abitudini, tradizioni e filosofia del vivere è piuttosto duro e genera comprensione e solidarietà ma anche violenza e prevaricazione. Il tutto sotto la minaccia continua di un attacco vietcong.